Resep Bumbu Merah

Bahan-bahan: – 500g daging sapi, potong kotak-kotak – 5 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, iris tipis – 3 batang daun bawang, potong-potong – 3 buah cabai merah, iris tipis – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan saus tiram – Minyak goreng secukupnya – Garam dan merica secukupnya … Read more

Resep Bumbu Kuning Ikan

Bahan-Bahan: – 500g daging sapi, potong dadu – 2 sendok makan minyak sayur – 3 siung bawang putih, cincang – 1 buah bawang bombay, potong dadu – 3 buah cabai merah besar, iris tipis – 3 buah cabai hijau besar, iris tipis – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan saus tiram – … Read more

Resep Bumbu Kari Ayam

Bahan-bahan: – 1 kg daging sapi – 5 siung bawang putih, cincang halus – 3 batang serai, memarkan – 5 lembar daun jeruk – 3 cm lengkuas, memarkan – 2 buah tomat, potong-potong – 2 sdm kecap manis – 1 sdm kecap asin – 1 sdm garam – 1 sdt gula pasir – 1 liter … Read more

Resep Bumbu Kare Kuning

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu kecil – 2 buah bawang merah, iris tipis – 4 siung bawang putih, cincang halus – 3 buah cabai merah besar, iris tipis – 2 lembar daun salam – 2 batang serai, memarkan – 1 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan saus tiram – 1 … Read more

Resep Bumbu Ikan Goreng

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 3 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan saus tiram – 2 sendok makan minyak sayur – 4 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, potong-potong – 1 buah wortel, potong korek api – 1 buah paprika merah, potong kotak – 1 … Read more

Resep Bumbu Hitam Madura

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 2 buah bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, cincang – 2 buah tomat, potong dadu – 2 sdm saus tomat – 1 sdm saus sambal – 1 sdm kecap manis – 1 sdm minyak goreng – Garam dan merica secukupnya Cara membuat: 1. … Read more

Resep Bumbu Ayam Suwir

Bahan-bahan: 1. 500 gram daging sapi, potong dadu 2. 2 sdm minyak goreng 3. 4 siung bawang putih, cincang halus 4. 1 buah bawang bombay, potong dadu 5. 2 batang daun bawang, iris tipis 6. 2 batang sereh, memarkan 7. 2 lembar daun jeruk 8. 2 cm lengkuas, memarkan 9. 1 sdm kecap manis 10. … Read more

Resep Bumbu

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 3 siung bawang putih, cincang – 2 buah bawang merah, cincang – 2 batang sereh, memarkan – 4 lembar daun jeruk – 2 lembar daun salam – 1 sendok teh ketumbar bubuk – 1 sendok teh merica bubuk – 1 sendok teh garam – 1 sendok … Read more