Resep Cakalang Suwir

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 4 siung bawang putih, cincang – 2 buah bawang merah, cincang – 2 buah cabe merah, iris tipis – 1 batang serai, memarkan – 2 lembar daun jeruk – 200 ml santan encer – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok teh garam – 1/2 … Read more

Resep Bumbu Ayam Suwir

Bahan-bahan: 1. 500 gram daging sapi, potong dadu 2. 2 sdm minyak goreng 3. 4 siung bawang putih, cincang halus 4. 1 buah bawang bombay, potong dadu 5. 2 batang daun bawang, iris tipis 6. 2 batang sereh, memarkan 7. 2 lembar daun jeruk 8. 2 cm lengkuas, memarkan 9. 1 sdm kecap manis 10. … Read more

Resep Ayam Suwir Hajatan

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 2 sendok makan minyak sayur – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 batang serai, memarkan – 3 lembar daun jeruk – 3 lembar daun salam – 500 ml santan kelapa – 2 buah tomat, potong-potong – garam secukupnya Cara membuat: 1. Panaskan minyak sayur … Read more

Resep Ayam Suwir Rumahan

Bahan-bahan: – 500 gram daging ayam, potong dadu – 3 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan kecap asin – 1 sendok makan saus tiram – 4 siung bawang putih, cincang halus – 2 buah cabai merah, iris tipis – 1 cm jahe, parut – 1 batang daun bawang, iris halus – 2 sendok … Read more

Resep Ayam Suwir Kecap

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 1 buah bawang bombay, cincang – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan saus sambal – 1 sendok makan kecap manis – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh merica bubuk – 200 ml air – … Read more

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir

Bahan-bahan: – 500 gram daging ayam, potong kotak kecil – 1 buah bawang bombai, iris tipis – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan saus sambal – 1 sendok teh gula pasir – 1 sendok teh merica bubuk – 1 … Read more

Resep Ayam Suwir Kemangi

Bahan-bahan: 1. 500 gram daging sapi, potong dadu 2. 5 buah bawang putih, cincang 3. 3 batang serai, memarkan 4. 5 lembar daun jeruk 5. 2 sendok makan minyak goreng 6. 1 sendok makan kecap manis 7. Garam secukupnya 8. Merica secukupnya 9. Air secukupnya Cara membuat: 1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang … Read more

Resep Ayam Suwir

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 5 siung bawang putih, cincang halus – 3 buah bawang merah, cincang halus – 2 batang serai, memarkan – 4 lembar daun jeruk – 2 cm jahe, memarkan – 2 lembar daun salam – 2 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan saus tiram – … Read more