Resep Bumbu Merah

Bahan-bahan:
– 500g daging sapi, potong kotak-kotak
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 batang daun bawang, potong-potong
– 3 buah cabai merah, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Minyak goreng secukupnya
– Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang bombay, daun bawang, dan cabai merah. Aduk rata.
4. Tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga merata.
5. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Selamat menikmati masakan daging sapi goreng pedas!

Leave a Comment