Resep Botok Udang

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong kotak kecil – 2 sendok makan minyak goreng – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 batang serai, memarkan – 3 lembar daun jeruk – 2 cm lengkuas, memarkan – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh merica bubuk – 500 ml santan – 2 lembar … Read more

Resep Bakso Udang

Bahan-bahan: – 1 kg daging sapi, potong-potong – 5 siung bawang putih, cincang – 1 buah bawang bombay, potong-potong – 2 buah wortel, potong-potong – 2 batang seledri, iris halus – 3 sdm kecap manis – 2 sdm saus tiram – 1 sdm kecap inggris – 1 sdt gula pasir – 1 sdt merica bubuk … Read more

Resep Udang Saus Mentega

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 2 sdm minyak goreng – 4 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, potong dadu – 2 buah tomat, potong dadu – 2 sdm saus tomat – 1 sdm kecap manis – 1 sdt garam – 1/2 sdt merica bubuk – 2 gelas … Read more

Resep Udang Keju Gacoan

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 1 buah bawang bombay, cincang halus – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 cm jahe, parut – 1 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan kecap asin – 1 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan minyak wijen – 1 sendok makan … Read more

Resep Udang Crispy

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 4 siung bawang putih, cincang – 2 buah bawang Bombay, cincang – 3 batang sereh, memarkan – 3 lembar daun jeruk – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan gula merah – 1 sendok makan minyak goreng – Garam secukupnya Cara membuat: 1. Panaskan … Read more

Resep Udang Bakar

Bahan-bahan: – 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil – 1 buah bawang bombai, cincang halus – 5 siung bawang putih, cincang halus – 2 sendok teh bubuk kunyit – 1 sendok teh bubuk cabe merah – 1 sendok teh bubuk ketumbar – 1 sendok teh bubuk jintan – 1 sendok makan kecap manis – 2 … Read more

Resep Sambal Udang

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong kecil-kecil – 5 siung bawang putih, cincang halus – 3 buah bawang merah, cincang halus – 2 batang serai, memarkan – 4 lembar daun jeruk – 5 buah cabai merah, iris tipis – 1 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan kecap asin – 1 sendok teh … Read more