Resep Ayam Rica Kemangi

Bahan-bahan: – 1 kg daging sapi, potong dadu – 5 sdm kecap manis – 3 sdm kecap asin – 3 siung bawang putih, haluskan – 2 cm jahe, haluskan – 2 batang serai, memarkan – 5 lembar daun jeruk – Garam secukupnya – Gula secukupnya – Minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Panaskan minyak dalam … Read more

Resep Sambal Kemangi

Bahan: – 500g daging sapi, potong dadu – 3 sdm minyak sayur – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 batang serai, memarkan – 3 lembar daun jeruk – 2 cm lengkuas, memarkan – 1 sdm garam – 1 sdm gula merah – 500 ml santan – 4 buah cabai merah besar, iris tipis … Read more

Resep Mangut Lele Kemangi

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 5 siung bawang putih, cincang halus – 3 batang serai, memarkan – 5 lembar daun jeruk – 3 buah cabai merah, iris tipis – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan kecap asin – 1 sendok teh gula pasir – Garam secukupnya – Minyak … Read more

Resep Rica Rica Ayam Kemangi

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 5 siung bawang putih, cincang halus – 2 sendok makan saus kecap – 1 sendok teh merica bubuk – 1 sendok teh garam – 2 sendok makan minyak goreng – 1 buah bawang bombay, iris tipis – 2 buah tomat, potong dadu – 2 batang seledri, … Read more

Resep Pepes Ayam Kemangi

Bahan-bahan: – 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil – 3 sendok makan kecap manis – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan minyak wijen – 1 sendok makan kecap asin – 1 sendok teh merica bubuk – 1 sendok teh gula pasir – 1/2 sendok teh … Read more

Resep Pepes Tahu Kemangi

Bahan-bahan: – 300 gram daging sapi, potong tipis – 2 batang serai, memarkan – 4 lembar daun jeruk – 2 lembar daun salam – 3 cm lengkuas, memarkan – 4 siung bawang putih, cincang – 2 sdm kecap manis – 1 sdm garam – 1 sdt merica bubuk – 1 liter air – Minyak untuk … Read more