Mangut

Resep Mangut Lele Kemangi

by

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 5 siung bawang putih, cincang halus – 3 batang serai, memarkan – 5 lembar daun jeruk – 3 buah cabai merah, iris tipis – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan kecap asin – 1 sendok teh gula pasir – Garam secukupnya – Minyak … Read more

Resep Mangut Ikan Asap

by

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 2 buah bawang putih, cincang halus – 2 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan kecap manis – 1 sendok teh garam – 1 sendok teh merica bubuk – 2 sendok makan minyak sayur – 300 ml air Cara membuat: 1. Panaskan minyak sayur dalam … Read more