Resep Terong Ungu Kecap

Bahan-bahan: – 500 gram daging ayam, potong kecil – 2 sendok makan minyak goreng – 4 siung bawang putih, cincang halus – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok teh merica bubuk – 1 sendok makan saus tiram – 1 buah paprika merah, potong dadu – 1 buah paprika hijau, potong dadu – Garam … Read more

Resep Terong Santan

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong kotak kecil – 4 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, cincang halus – 2 buah wortel, potong dadu kecil – 1 batang seledri, iris halus – 2 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan kecap manis – 1 liter air – garam secukupnya … Read more

Resep Terong Hijau

Bahan-bahan: – 500 gram mie basah – 2 sendok makan minyak sayur – 1 buah bawang bombay, cincang halus – 3 siung bawang putih, cincang halus – 1 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan kecap asin – 1 sendok teh merica bubuk – 1 sendok teh garam – 1 buah wortel, potong korek … Read more

Resep Sambal Terong Penyet

Bahan-bahan: – 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan minyak wijen – 1/2 sendok teh merica bubuk – 1 sendok makan gula pasir – 1 sendok teh garam – 100 ml air Cara … Read more

Resep Pecak Terong

Bahan-bahan: – 500 gram tepung terigu – 1 sendok teh ragi instan – 1 sendok teh garam – 2 sendok makan gula – 300 ml air hangat – 2 sendok makan minyak goreng – Minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula dalam mangkuk besar. 2. Tuangkan air hangat … Read more

Resep Sayur Lodeh Terong

Bahan-bahan: – 1 kg daging sapi, potong dadu – 5 siung bawang merah, iris tipis – 3 siung bawang putih, iris tipis – 2 batang serai, memarkan – 5 lembar daun jeruk – 3 cm jahe, memarkan – 3 cm lengkuas, memarkan – 2 sdm minyak goreng – 1 liter air – Garam secukupnya – … Read more

Resep Terong Ungu

Bahan-bahan: – 300 gram daging ayam, potong dadu – 3 siung bawang putih, haluskan – 2 cm jahe, parut – 2 batang sereh, memarkan – 2 lembar daun salam – 1 sendok makan garam – 1 sendok makan gula merah, sisir halus – 1 sendok teh kaldu ayam bubuk – 500 ml air – Minyak … Read more

Resep Terong

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 2 sendok makan kecap manis – 4 siung bawang putih, cincang halus – 1 sendok teh merica bubuk – 1 sendok teh garam – 1 buah bawang bombai, potong dadu – 2 sendok makan minyak goreng – 2 buah cabai merah besar, iris tipis Langkah-langkah: 1. … Read more

Resep Sambal Terong

Bahan-bahan: – 500 gram daging ayam, potong kecil – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan saus tiram – 3 siung bawang putih, cincang halus – 1 cm jahe, parut – 1 sendok makan minyak sayur – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh merica bubuk – Bumbu pelengkap (daun bawang, daun … Read more