Resep Sayur Nangka Padang

Bahan: – 500g daging sapi, potong dadu – 1 bawang bombay, cincang – 3 siung bawang putih, cincang – 2 buah cabai merah, iris tipis – 2 lembar daun salam – 2 batang serai, memarkan – 2 cm lengkuas, memarkan – 200ml santan – 2 sendok makan minyak goreng – Garam secukupnya Cara membuat: 1. … Read more

Resep Saus Padang Simple

Bahan-bahan: – 1 kg daging ayam, potong menjadi potongan kecil – 5 siung bawang putih, cincang halus – 3 buah bawang merah, iris tipis – 3 batang sereh, memarkan – 5 lembar daun jeruk – 3 buah cabai merah besar, iris tipis – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan kecap asin – … Read more

Resep Rendang Ayam Padang

Bahan-bahan: – 250 gram mie instan – 1 batang wortel, diiris tipis – 1 tangkai daun bawang, diiris tipis – 2 butir telur – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 sdm kecap manis – 1 sdm minyak wijen – 1 sdm saus tiram – Garam secukupnya – Merica secukupnya Cara membuat: 1. Rebus … Read more

Resep Masakan Padang

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 3 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan kecap inggris – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh merica bubuk – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, iris tipis – 2 batang daun … Read more

Resep Kuah Sate Padang

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 5 siung bawang putih, cincang halus – 3 batang serai, memarkan – 4 lembar daun jeruk – 5 buah cabai merah, iris tipis – 2 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan kecap asin – 1 sendok teh garam – 1 sendok teh merica bubuk … Read more

Resep Kikil Padang

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 2 buah bawang putih, cincang – 1 buah bawang bombai, cincang – 3 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan saus tiram – 2 sendok makan kecap inggris – 1 sendok teh merica bubuk – 1 sendok teh garam – 2 sendok makan minyak goreng … Read more

Resep Ikan Bakar Padang

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 5 siung bawang putih, cincang – 3 batang serai, memarkan – 5 lembar daun jeruk – 3 lembar daun salam – 2 cm jahe, memarkan – 2 cm lengkuas, memarkan – 1 sendok makan gula merah, sisir – 1 sendok makan air asam – 1 sendok … Read more

Resep Ayam Saus Padang

Bahan-bahan: 1. 500 gram daging ayam, potong kotak-kotak 2. 3 sendok makan kecap manis 3. 1 sendok makan kecap asin 4. 1 sendok makan saus tiram 5. 2 sendok makan minyak goreng 6. 4 siung bawang putih, cincang halus 7. 2 buah cabai merah besar, iris tipis 8. 1 buah bawang bombai, iris tipis Cara … Read more

Resep Sambal Ijo Padang Asli

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi cincang – 1 buah bawang bombay, cincang – 3 siung bawang putih, cincang – 3 batang seledri, cincang – 2 buah wortel, potong dadu – 3 sendok makan saus tiram – 2 sendok makan saus tomat – 1 sendok makan kecap manis – Garam secukupnya – Merica secukupnya – … Read more

Resep Ayam Rendang Padang

Bahan-bahan: – 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil – 4 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan kecap asin – 1 sendok makan minyak wijen – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh merica bubuk – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 cm jahe, parut … Read more