Resep Kikil Padang

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 2 buah bawang putih, cincang
– 1 buah bawang bombai, cincang
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 2 sendok makan kecap inggris
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– 2 sendok makan minyak goreng
– 500 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan air, tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah menyusut.
5. Sajikan daging sapi saus tiram panas dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati!

Leave a Comment