Resep Kuah Bakso Spesial

Bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 5 siung bawang putih, haluskan – 3 siung bawang merah, haluskan – 2 buah cabai merah besar, iris tipis – 2 lembar daun salam – 2 lembar daun jeruk – 1 batang serai, memarkan – 1 ruas jahe, memarkan – 1 ruas lengkuas, memarkan – 1 … Read more

Resep Ikan Pindang Kuah

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong menjadi dadu kecil – 2 buah bawang merah, iris tipis – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 batang sereh, memarkan – 4 lembar daun jeruk – 2 lembar daun salam – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan kecap asin – garam secukupnya – … Read more

Resep Ikan Kembung Kuah

Bahan-bahan: – 1 kg daging ayam – 4 siung bawang putih, cincang halus – 2 buah bawang merah, cincang halus – 3 sdm kecap manis – 2 sdt garam – 1 sdt merica bubuk – 2 lembar daun salam – 2 batang sereh, memarkan – 500 ml air – Minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1. … Read more

Resep Bakso Mercon Kuah

Bahan-bahan: – Ayam potong 1 kg – Bawang putih 5 siung, cincang halus – Bawang merah 5 siung, cincang halus – Kecap manis 3 sendok makan – Garam secukupnya – Gula pasir secukupnya – Merica bubuk secukupnya – Air secukupnya – Minyak goreng secukupnya Cara membuat: 1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. 2. Tumis bawang … Read more

Resep Pentol Kuah Untuk Jualan

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 3 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan minyak goreng – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 buah cabai merah keriting, iris tipis – 1 sendok teh merica bubuk – 2 batang daun bawang, iris halus – Garam secukupnya – Air secukupnya Cara … Read more

Resep Misoa Kuah

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 4 siung bawang putih, cincang halus – 2 buah bawang merah, cincang halus – 2 batang serai, memarkan – 4 lembar daun jeruk – 2 lembar daun salam – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok teh garam – 1 sendok teh merica bubuk – … Read more

Resep Kuah Soto

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 3 sendok makan kecap manis – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, iris tipis – 2 batang daun bawang, iris halus – 1 buah cabai merah, iris tipis – 1 sendok teh merica bubuk – Garam secukupnya – Minyak goreng secukupnya … Read more