Resep Ikan Kuah Kuning Tanpa Santan

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/2 sdt merica bubuk
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan merica bubuk, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
5. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
6. Sajikan ayam kecap panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment