Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 4 siung bawang putih, cincang – 2 lembar daun salam – 3 batang serai, memarkan – 4 buah cabai merah besar, iris serong – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan kecap asin – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh merica bubuk … Read more
Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi cincang – 1 bawang putih, cincang halus – 1 bawang bombay, cincang halus – 3 sdm saus tiram – 2 sdm saus tomat – 1 sdt kecap manis – 1 sdm kecap asin – 1/2 sdt merica bubuk – 1/2 sdt garam – 1/2 sdt gula pasir – 1 … Read more
Bahan-bahan: – 1 kg daging ayam, potong kecil – 5 siung bawang putih, cincang halus – 2 batang serai, geprek – 4 lembar daun jeruk – 3 cm lengkuas, memarkan – 2 batang sereh, memarkan – 5 buah cabai merah, iris tipis – Garam secukupnya – Gula secukupnya – Minyak goreng secukupnya – Air secukupnya … Read more
Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 3 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan minyak goreng – 3 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, iris tipis – 1 buah wortel, potong dadu – 1 batang seledri, iris tipis – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh … Read more
Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 4 siung bawang putih, cincang halus – 2 buah bawang merah, cincang halus – 2 batang serai, memarkan – 5 lembar daun jeruk – 4 lembar daun salam – 2 cm lengkuas, memarkan – 200 ml santan – 500 ml air – Minyak goreng secukupnya – … Read more
Bahan-bahan: – 1 kg daging sapi, potong ukuran dadu – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 batang serai, memarkan – 5 lembar daun jeruk – 3 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan kecap asin – 1 sendok teh garam – 1 sendok teh merica bubuk – 500 ml air – Minyak … Read more
Bahan-bahan: – 500 gram dada ayam, potong dadu – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok teh garam – 1 sendok makan minyak goreng Bumbu halus: – 4 siung bawang putih – 6 butir bawang merah – 3 buah cabai merah besar – 2 cm jahe – 1 sendok teh ketumbar Cara membuat: 1. … Read more
Bahan-bahan: – 1 kg daging sapi, potong dadu – 2 sdm minyak sayur – 4 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, potong dadu – 2 buah wortel, potong dadu – 2 batang seledri, iris tipis – 2 sdm kecap manis – 1 sdm saus tiram – 1 sdm kecap asin – … Read more