Resep Makanan Buka Puasa

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi cincang
– 1 bawang putih, cincang halus
– 1 bawang bombay, cincang halus
– 3 sdm saus tiram
– 2 sdm saus tomat
– 1 sdt kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt gula pasir
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang iris. Aduk rata dan angkat dari api.
6. Sajikan sambal daging sapi cincang panas dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati!

Leave a Comment