Resep Kari Kambing

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 4 siung bawang putih, cincang halus – 2 batang serai, memarkan – 3 lembar daun jeruk – 2 lembar daun salam – 1 sendok makan ketumbar bubuk – 1 sendok teh garam – 1 sendok makan gula merah, sisir – 500 ml santan – Minyak untuk … Read more

Resep Daging Kambing Kecap

Bahan-bahan: – 500g daging sapi, potong dadu – 4 siung bawang putih, cincang halus – 2 cm jahe, parut – 2 batang serai, memarkan – 3 lembar daun jeruk – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan kecap asin – 1 sendok teh garam – 1 sendok teh merica bubuk – 500ml air … Read more

Resep Bumbu Gulai Kambing

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 2 siung bawang putih, cincang – 1 buah bawang bombay, cincang – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh lada hitam bubuk – 2 sendok makan minyak sayur Cara membuat: 1. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih … Read more

Resep Nasi Kebuli Kambing

Bahan-bahan: – 500g daging sapi, potong kecil-kecil – 2 sdm minyak sayur – 4 siung bawang putih, cincang halus – 2 cm jahe, parut – 2 batang serai, memarkan – 3 lembar daun jeruk – 2 buah cabai merah, iris tipis – 1 sdm kecap manis – 1 sdm kecap asin – 1 sdm saus … Read more

Resep Gulai Kambing Sederhana

Bahan-bahan: – 400 gram daging ayam, potong kecil-kecil – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok teh garam – 1/2 sendok teh merica bubuk – 2 siung bawang putih, cincang halus – 2 sendok makan minyak goreng Cara membuat: 1. Campur daging ayam dengan kecap manis, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Diamkan selama … Read more

Resep Gulai Kambing Santan

Bahan-bahan: – 500 gram daging ayam, potong dadu – 2 sdm kecap manis – 1 buah bawang bombay, iris tipis – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 sdm saus tiram – 1 sdt garam – 1/2 sdt merica bubuk – 1/2 sdt gula pasir – 2 sdm minyak untuk menumis Langkah-langkah: 1. Panaskan … Read more

Resep Gulai Kambing

Bahan-bahan: – 1 kg daging sapi, potong kecil-kecil – 5 siung bawang putih, cincang halus – 3 buah bawang merah, cincang halus – 3 buah cabai merah, iris tipis – 4 lembar daun jeruk – 2 batang serai, memarkan – 2 cm lengkuas, memarkan – 3 sdm kecap manis – 1 sdm gula merah, sisir … Read more