Resep Pempek Dos Lembut

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong kotak-kotak – 2 lembar daun salam – 2 batang serai, memarkan – 4 cm lengkuas, memarkan – 4 lembar daun jeruk – 500 ml santan – 2 sendok makan minyak goreng – 1 sendok teh garam – 1 sendok teh merica bubuk – 1 sendok teh gula pasir … Read more

Resep Pempek Adaan

Bahan-bahan: – 500 gram daging ayam fillet, potong dadu – 3 sendok makan kecap manis – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 sendok teh garam – 1 sendok teh merica bubuk – 1 sendok teh minyak wijen – 1 sendok makan tepung maizena – Minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1. Campur daging ayam … Read more

Resep Pempek Ikan Tenggiri

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong kotak-kotak – 3 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan minyak goreng – 1 buah bawang bombay, iris tipis – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 buah cabai merah, iris tipis – 1/2 sendok teh merica bubuk – Garam secukupnya – Air secukupnya Cara membuat: … Read more

Resep Pempek Palembang

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong kecil – 5 siung bawang putih, haluskan – 3 buah bawang merah, iris – 3 batang sereh, memarkan – 3 lembar daun jeruk – 2 buah cabai merah, iris tipis – 1 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan minyak sayur … Read more

Resep Pempek Ikan

Bahan: – 500 gram daging ayam, potong kecil – 1 sendok makan minyak goreng – 2 batang sereh, memarkan – 4 lembar daun jeruk – 4 lembar daun salam – 2 cm lengkuas, memarkan – 3 cm jahe, memarkan – 5 siung bawang putih, memarkan – 6 buah cabai merah, iris tipis – 2 sendok … Read more

Resep Pempek Dos

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 2 buah bawang merah, iris tipis – 4 siung bawang putih, iris tipis – 2 batang serai, memarkan – 5 lembar daun jeruk – 2 lembar daun salam – 2 cm jahe, memarkan – 2 cm lengkuas, memarkan – 3 sdm kecap manis – 1 sdm … Read more

Resep Cuko Pempek

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi – 1 buah bawang bombay, cincang halus – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan kecap inggris – 1 sendok makan saus tomat – 2 gelas air – garam secukupnya – merica secukupnya – … Read more

Resep Pempek Tanpa Ikan

Bahan-bahan: – 500g daging sapi, potong dadu – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 buah bawang merah, cincang halus – 2 batang serai, memarkan – 3 lembar daun jeruk – 3 lembar daun salam – 1 sdm ketumbar bubuk – 1 sdt garam – 1 sdt merica bubuk – 500ml air – Minyak … Read more

Resep Pempek

Bahan-bahan: – 1 kilogram daging sapi, potong dadu – 5 siung bawang putih, cincang halus – 4 buah bawang merah, cincang halus – 2 lembar daun salam – 2 batang serai, memarkan – 3 buah cabai merah besar, iris tipis – 3 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan kecap asin – 1 sendok … Read more