Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah bawang merah, cincang halus
– 3 batang sereh, memarkan
– 5 lembar daun jeruk
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh gula merah
– 1 sendok teh garam
– 500 ml air
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan sereh, daun jeruk, kecap manis, gula merah, dan garam.
4. Tuang air, aduk rata.
5. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Sajikan sup daging sapi panas dengan nasi hangat.
Selamat mencoba!