Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 1 buah bawang bombay, dicincang
– 3 siung bawang putih, dicincang
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 buah tomat, potong dadu
– 1 sendok makan saus tomat
– 1 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan tomat, kecap manis, saus tomat, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
4. Masak hingga daging sapi matang dan bumbu meresap.
5. Sajikan dalam piring saji dan hidangkan dengan nasi hangat.
Selamat menikmati!