Resep Sambal Mentah

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong kotak kecil – 2 sendok makan minyak goreng – 3 siung bawang putih, cincang halus – 5 butir bawang merah, cincang halus – 2 lembar daun salam – 2 batang serai, memarkan – 3 lembar daun jeruk – 2 cm lengkuas, memarkan – 1 sendok makan ketumbar bubuk … Read more

Resep Sambal Terasi Mentah

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 5 siung bawang putih, cincang halus – 3 batang serai, memarkan – 5 lembar daun jeruk – 2 sdm kecap manis – 1 sdm kecap asin – 1 sdm gula merah – 1 liter air – 2 sdm minyak goreng Cara membuat: 1. Panaskan minyak goreng … Read more