Bahan-bahan:
1. 500 gram daging sapi iris tipis
2. 2 sendok makan kecap manis
3. 1 sendok makan kecap asin
4. 1 sendok teh merica bubuk
5. 3 siung bawang putih, cincang halus
6. 1 buah bawang bombay, potong panjang
7. 2 batang daun bawang, iris tipis
8. 1 buah wortel, potong korek api
9. 200 ml air
10. Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan air. Aduk rata.
4. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan bawang bombay, wortel, dan daun bawang. Masak sebentar hingga sayuran layu.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!