Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 2 buah bawang merah, cincang
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 buah cabai merah besar, iris tipis
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– Garam secukupnya
– Lada secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna dan matang.
3. Tambahkan cabai merah besar, aduk rata.
4. Tuangkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada secukupnya. Aduk merata.
5. Biarkan masakan mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging sapi.
6. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Selamat menikmati rendang daging sapi yang lezat!