Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 1 buah bawang bombay, cincang
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 buah tomat, potong dadu
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan tomat, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam secukupnya. Aduk rata.
4. Masak dengan api kecil hingga daging sapi matang dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan rendang daging sapi panas dengan nasi putih.
Selamat mencoba!