Bahan-Bahan:
– 500 gram daging ayam fillet, potong dadu
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh lada bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Campurkan daging ayam fillet dengan kecap manis, saus tiram, bawang putih, lada bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Goreng ayam yang telah dimarinasi hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Angkat dan tiriskan ayam goreng, sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba!