Bahan:
– 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 5 buah cabai rawit, iris tipis
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campur daging ayam dengan kecap manis, garam, merica bubuk, bawang putih, dan cabai rawit. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang telah diaduk hingga harum.
3. Masukkan daging ayam yang telah dibumbui. Aduk rata dan masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
4. Angkat dan sajikan ayam goreng kecap panas dengan nasi putih hangat.
Selamat mencoba!