Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah tomat, potong dadu
– 1 sendok makan saus tomat
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan tomat, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata.
4. Beri garam dan merica secukupnya, aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik dan daging ayam empuk.
5. Angkat dan sajikan ayam kecap panas dengan nasi putih hangat.
Selamat mencoba!