Bahan-bahan:
– 1 ons daging sapi iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh minyak wijen
– 1 sendok makan saus tiram
– 3 siung bawang putih cincang
– 2 batang daun bawang iris tipis
– 1 sendok makan gula pasir
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh kaldu bubuk
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, gula pasir, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
5. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Terakhir, tambahkan daun bawang iris, aduk sebentar hingga layu.
7. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba!