Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh lada bubuk
– 3 buah cabe merah, iris tipis
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Masukkan irisan cabe merah, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap. Kemudian angkat dan hidangkan.
Selamat menikmati hidangan daging sapi saus tiram pedas!