Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh minyak wijen
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabe merah, iris tipis
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masak hingga daging sapi matang dan bumbu meresap.
5. Terakhir, tambahkan irisan cabe merah, aduk sebentar.
6. Siap disajikan selagi hangat. Selamat mencoba!