Bahan-bahan:
– 250 gram daging sapi, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh merica bubuk
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 batang daun bawang, iris halus
– Minyak secukupnya untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan merica bubuk, aduk merata.
4. Masukkan cabai merah, bawang bombay, dan daun bawang, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Masak hingga daging sapi matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba!