Resep Tahu Bacem Meresap

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam fillet, potong dadu
– 2 sendok makan minyak sayur
– 1 sendok makan saus tiram
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, potong dadu
– 1 buah paprika merah, potong dadu
– 1 buah paprika kuning, potong dadu
– 2 sendok makan saus tomat
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Gula secukupnya

Cara memasak:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tiram, aduk rata.
4. Masukkan bawang bombay, paprika merah, dan paprika kuning, aduk hingga sayuran sedikit layu.
5. Tuangkan saus tomat, beri garam, merica, dan gula secukupnya, aduk rata.
6. Masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan ayam saus tomat panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment