Bahan-bahan:
– 500g daging sapi cincang
– 1 bawang bombai, cincang
– 3 siung bawang putih, cincang
– 2 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdm saus sambal
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba!