Bahan:
– 500 gram daging sapi, potong kotak
– 2 buah bawang putih, cincang
– 1 buah bawang merah, cincang
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
5. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Sajikan daging sapi kecap panas dengan nasi putih hangat.
Selamat mencoba!