Bahan-bahan:
1. 500 gram daging sapi, potong dadu
2. 3 sendok makan kecap manis
3. 2 sendok makan saus tiram
4. 1 buah bawang bombay, iris tipis
5. 5 siung bawang putih, cincang halus
6. 2 sendok makan minyak goreng
7. 1 sendok makan gula pasir
8. Merica bubuk secukupnya
9. Garam secukupnya
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
4. Tambahkan gula, garam, dan merica bubuk secukupnya, aduk hingga meresap.
5. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap sempurna.
6. Angkat dan sajikan panas dengan nasi putih hangat.
Selamat mencoba!