Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi cincang
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap inggris
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan cabai merah, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap.
5. Sajikan daging sapi cincang pedas dan nikmat dengan nasi putih hangat.