Resep Bumbu Pecel Jawa Timur

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 2 buah bawang bombay, iris tipis – 4 siung bawang putih, cincang halus – 3 buah cabai merah, iris tipis – 2 lembar daun salam – 2 batang serai, memarkan – 400 ml santan – 2 sendok makan minyak goreng – Garam secukupnya – Merica secukupnya … Read more

Resep Sayur Asem Jawa Timur

Bahan-bahan: 1. 500 gram daging ayam 2. 3 sendok makan kecap manis 3. 2 sendok makan saus tiram 4. 4 siung bawang putih, cincang halus 5. 1 buah bawang bombay, iris tipis 6. 1 buah wortel, potong kecil-kecil 7. 1 buah paprika merah, potong dadu 8. 2 sendok makan minyak goreng 9. Garam secukupnya 10. … Read more

Resep Rawon Jawa Timur

Bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 2 sendok makan minyak goreng – 3 siung bawang putih, cincang halus – 2 buah bawang merah, cincang halus – 2 lembar daun salam – 2 batang serai, memarkan – 2 buah cabai merah besar, iris serong – 3 buah cabai hijau besar, iris serong – … Read more