Resep Kikil Sapi Surabaya

Bahan-bahan: – 500 gram daging ayam tanpa tulang, potong kecil – 3 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan kecap asin – 1 sendok makan minyak wijen – 1 sendok teh merica bubuk – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 ruas jahe, cincang halus – 2 … Read more

Resep Tahu Campur Surabaya

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 3 sendok makan kecap manis – 2 sendok makan kecap asin – 1 sendok makan saus tiram – 3 siung bawang putih, cincang halus – 1 sendok makan minyak goreng – 1 buah bawang bombay, potong-potong – 2 batang daun bawang, iris halus – Merica bubuk … Read more

Resep Lapis Surabaya

Bahan-bahan: – 500g daging sapi, potong dadu – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, potong dadu – 3 batang daun bawang, iris tipis – 3 sdm kecap manis – 2 sdm saus tiram – 1 sdm kecap ikan – 1 sdm minyak wijen – Merica secukupnya – Garam secukupnya – … Read more

Resep Rawon Surabaya

Bahan-bahan: – 500 gram daging sapi, potong dadu – 3 sendok makan minyak sayur – 4 siung bawang putih, cincang halus – 1 buah bawang bombay, iris tipis – 3 batang daun bawang, iris tipis – 2 sendok makan saus tiram – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok teh garam – 1 sendok … Read more