Resep Bulgogi

Bahan-bahan:
– 300 gram daging ayam, potong kecil
– 2 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan wortel, aduk rata.
4. Tuangkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam, aduk hingga rata.
5. Masak hingga daging dan wortel matang.
6. Sajikan ayam saus tiram panas dengan nasi putih. Selamat menikmati!

Leave a Comment