Resep Brownies Kukus Takaran Sendok

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong sesuai selera
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan gula merah
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih bersama bawang bombai dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan potongan daging ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan gula merah. Aduk hingga merata.
5. Masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap.
6. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dari api.
7. Sajikan ayam kecap panas dengan nasi putih hangat sebagai pelengkapnya.

Selamat mencoba!

Leave a Comment