Resep Bolu Sakura Ukuran 1 Kg

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok makan kecap asin
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, potong dadu
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 batang seledri, iris tipis
– 100 gram kacang polong
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata.
4. Masukkan wortel, bawang bombay, kacang polong, dan seledri. Aduk hingga semua bahan tercampur.
5. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya, aduk hingga rata.
6. Tuang sedikit air, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
7. Sajikan ayam saus tiram panas dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Leave a Comment