Resep Bolu Kukus Gula Merah 1 Kg

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 3 sendok makan minyak sayur
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombai, potong dadu
– 2 buah wortel, potong dadu
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 sendok makan saus tiram
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh minyak wijen
– 200 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan bawang bombai dan wortel. Aduk rata.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk hingga merata.
5. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga daging dan sayuran matang.
6. Sajikan dalam piring saji dan hidangkan selagi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment