Resep Bolu Gula Merah

Bahan-bahan:
– 500 gram ayam, potong kecil
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh merica bubuk
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 3 buah bawang merah, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang iris, aduk sebentar.
6. Angkat dan sajikan ayam kecap panas dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Leave a Comment