Sate Maranggi Resep

Bahan-bahan:
– 300 gram daging sapi iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan minyak wijen
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh merica bubuk
– 3 siung bawang putih cincang halus
– 1 buah bawang bombay iris tipis
– 2 batang daun bawang iris serong
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masak hingga daging sapi empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk rata dan masak sebentar.
6. Masak hingga semua bahan matang dan sajikan selagi hangat.

Selamat menikmati masakan daging sapi tumis ala Indonesia!

Leave a Comment