Resep Semur Ayam Berkuah

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan minyak wijen
– Merica bubuk secukupnya
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Masak hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat dan siap disajikan.

Selamat mencoba!

Leave a Comment