Resep Babi Panggang

Bahan-bahan:
– 250 gram daging ayam, potong dadu
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– 2 sendok makan minyak goreng
– 200 ml air
– 2 buah cabai merah besar, iris serong

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, merica bubuk, dan garam, aduk rata.
5. Tuangkan air, masak hingga air menyusut dan daging ayam matang.
6. Terakhir, tambahkan irisan cabai merah besar, aduk sebentar hingga cabai layu.
7. Sajikan ayam kecap panas dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Leave a Comment