Resep Ayam Kukus

Bahan-bahan:
– 1 1/2 cangkir tepung terigu
– 1/2 cangkir gula pasir
– 1/4 cangkir minyak sayur
– 1/2 sendok teh garam
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 cangkir susu cair
– 2 butir telur

Langkah-langkah:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
2. Tambahkan minyak sayur, susu cair, dan telur ke dalam campuran tepung terigu tadi.
3. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.
5. Tuangkan adonan pancake ke wajan dengan ukuran sesuai selera.
6. Biarkan pancake mengembang dan muncul gelembung-gelembung di atasnya.
7. Balik pancake dan masak hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.
8. Angkat dan letakkan pancake di atas piring saji.
9. Ulangi langkah 5-8 dengan sisa adonan pancake.
10. Sajikan pancake hangat dengan tambahan sirup maple, madu, atau selai sesuai selera.

Leave a Comment