Resep Ayam Bistik Jawa

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 3 siung bawang putih, cincang
– 1 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, garam, dan air secukupnya.
4. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan daging sapi kecap hangat dengan nasi putih. Selamat menikmati!

Leave a Comment