Oralit Resep

Bahan-bahan:
– 1 potong ayam, potong kecil
– 2 bawang putih, cincang
– 1 bawang bombay, cincang
– 1 wortel, potong dadu kecil
– 1 paprika, potong dadu kecil
– 150 gram kacang polong
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok makan saus sambal
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan bawang bombay, wortel, paprika, dan kacang polong, aduk rata.
4. Tuangkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan saus sambal, aduk hingga merata.
5. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
6. Angkat dan sajikan ayam saus tiram panas dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment