Bubur Manado Resep

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi cincang
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 5 siung bawang putih, cincang halus
– 3 sdm saus tomat
– 2 sdm saus cabai
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1 sdt merica bubuk
– 1 sdt gula pasir
– 2 batang seledri cincang halus
– Daun bawang secukupnya, cincang halus
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi cincang, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak hingga daging matang dan meresap bumbu.
5. Terakhir, tambahkan seledri dan daun bawang. Aduk rata dan matikan api.
6. Sajikan sambal daging sapi panas dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Leave a Comment