Resep Roti Kukus Mekar

Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong kecil
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 buah bawang bombay, potong dadu
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah besar, iris
– 2 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh gula pasir
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan bawang bombay dan cabai merah, aduk rata.
4. Tuang kecap manis, saus tiram, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk hingga bumbu meresap.
5. Masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap.
6. Sajikan ayam kecap panas dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Leave a Comment