Resep Putri Ayu

Bahan-bahan:
– 500 gram dada ayam, potong dadu
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 buah bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, potong kotak
– 1 buah paprika merah, potong kotak
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan dada ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan bawang bombay dan paprika merah, aduk hingga sayuran sedikit layu.
5. Tuang air secukupnya, masak hingga matang dan bumbu meresap.
6. Sajikan ayam saus tiram panas dengan nasi hangat.

Selamat mencoba!

Leave a Comment