Resep Pisang Aroma

Bahan-bahan:
– 500 gram daging sapi, potong dadu
– 4 buah kentang, potong dadu
– 2 buah wortel, potong dadu
– 2 batang seledri, iris halus
– 1 buah bawang bombay, iris halus
– 4 siung bawang putih, cincang halus
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 liter air
– Minyak goreng secukupnya
– Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kentang, wortel, seledri, dan bawang bombay. Aduk rata.
4. Tuang air ke dalam wajan, didihkan hingga daging dan sayuran matang.
5. Masukkan kecap manis, saus tomat, dan saus tiram. Aduk rata.
6. Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk kembali.
7. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging dan sayuran.
8. Angkat dan hidangkan sop daging sapi panas dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Leave a Comment